Alles vegan? Oder was?

Alles vegan? Oder was?

Gehört Ihr auch zu denen, die sich zunehmend fleischlos ernähren? Versucht Ihr auch, mehr regionale Produkte zu kaufen? Und dann auch Lebensmittel, die es nur in der entsprechenden Saison gibt? Und geratet dabei auch schon mal an Eure Grenzen? Die Lösung dafür ist so...

Kälteeinbruch

Die letzten Nächte waren sehr kalt, eine dicke Eisschicht lag auf Gießkannen und Teichen. Und auch der kalte Wind sorgte dafür, dass ich nicht unbedingt im Garten arbeiten wollte. Statt dessen habe ich mein Bücherregal inspiziert und dabei ist mir ein wunderbares Buch...
Mulch

Mulch

Immer wieder ist die Rede davon, dass unsere Böden ärmer werden, an Strukur verlieren und zu geringe Humusanteile aufweisen. Wenn Ihr Euch in der Natur umschaut, werdet Ihr feststellen, dass es bis auf Wüstengebiete und andere Ausnahmen keinen offenen Boden gibt....
Fundstücke

Fundstücke

Egal, ob wir uns im Garten, auf der Wiese oder im Wald befinden. Wenn wir mit offenen Augen umher gehen, können wir die schönsten Dinge entdecken. Manchmal ist es ein schön gefärbtes Blatt oder eine sehr markante Rinde oder wieder eine Blüte, die uns vorher nie...
Frost

Frost

Die letzten Märztage, bis auf den gestrigen, waren schon so frühlingshaft sonnig. Schnell werden wir Gärtner dann unvernünftig und wollen pflanzen und säen…Und doch sollte man sich davon nicht täuschen lassen. Heute morgen war alles voller Raureif. Die Blätter...