Alles vegan? Oder was?

Alles vegan? Oder was?

Gehört Ihr auch zu denen, die sich zunehmend fleischlos ernähren? Versucht Ihr auch, mehr regionale Produkte zu kaufen? Und dann auch Lebensmittel, die es nur in der entsprechenden Saison gibt? Und geratet dabei auch schon mal an Eure Grenzen? Die Lösung dafür ist so einfach, wächst direkt vor unseren Türen und in unseren Gärten

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Kälteeinbruch

Die letzten Nächte waren sehr kalt, eine dicke Eisschicht lag auf Gießkannen und Teichen. Und auch der kalte Wind sorgte dafür, dass ich nicht unbedingt im Garten arbeiten wollte.

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Mulch

Mulch

Immer wieder ist die Rede davon, dass unsere Böden immer ärmer werden, an Strukur verlieren und zu geringe Humusanteile aufweisen. Wenn Ihr Euch in der Natur umschaut, werdet Ihr feststellen

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Fundstücke

Fundstücke

Egal, ob wir uns im Garten, auf der Wiese oder im Wald befinden. Wenn wir mit offenen Augen umher gehen, können wir die schönsten Dinge entdecken. Ich selbst mag skelletierte Samenstände und Blätter. Sie sind so zart, trotzdem erstaunlich stabil und wunderschön. Und jedes Mal staune ich wieder, was die Natur alles so hervorbringt. Sie ist ebendoch der begnadetste Künstler!

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Frost

Frost

Die letzten Märztage, bis auf den gestrigen, waren schon so frühlingshaft sonnig. Schnell werden wir Gärtner dann unvernünftig und wollen pflanzen und säen

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Kompost

Kompost

Heute ist ein idealer Tag, sich einmal mit dem Kompost zu beschäftigen. Oft höre ich, ein Kompost stinkt, macht Arbeit, gelingt nicht und wozu braucht man den denn? Viele Fragen und eine Antwort. Der Kompost ist das Herz des Gartens. Wie durch...

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